——重读陈从周《扬州园林》

韦明铧 朱韫慧

内容提要：1961年前后，陈从周带领同济大学建筑系师生调查扬州园林，嗣后编著《扬州园林》一书，成为记录、研究、宣传扬州园林的最权威、最畅销、最精美的著作。半个世纪之后，《扬州园林》记录的那些园林大部分依然美丽，但也有小部分容颜已改。本文通过对照，指出萃园旧景不复见、馀园形似神已非、棣园名迹今何在、小盘谷脂粉太鲜妍、江西会馆唯剩旧门墙、二分明月楼写意变流泉等部分园林面目发生重大改变的现象。指出扬州园林是不可再生的文化遗产，我们不但要保护它的亭台楼阁，同时要延续它原有的风韵神采。 

关键词：陈从周 萃园 馀园 棣园 小盘谷 江西会馆  二分明月楼 遗产保护

1961年前后，陈从周先生带领同济大学建筑系师生来扬，调查扬州风景名胜，测绘扬州园林民居。嗣后编著《扬州园林》一书公开出版，成为记录、研究、宣传扬州园林的最权威、最畅销、最精美的著作。

半个世纪过去了，《扬州园林》记录的那些园林怎样了呢？

令人欣慰的是，陈从周踏访过的园林大部分依然美丽，但也有小部分容颜已改。这些面目已非的园林，让人忆起陆游的诗句：“城上斜阳画角哀，沈园非复旧池台。伤心桥下春波碧，曾是惊鸿照影来。”

萃园：旧景不复见

在陈从周的《扬州园林》中，用了长廊、花墙、水池等照片来表现萃园的古朴之美。以这些写实的照片来对照今天的萃园，顿生“沈园非复旧池台”之感。如第一幅照片是原来萃园中的走廊，在树丛中蜿蜒伸展向前方，今此景已经消失。又如第三幅照片是当年萃园的青砖墙，墙上有一方方花窗，今也不见踪影。

萃园早年是佛庵，清末筑歌楼，民国初由盐商集资兴建园林，取名萃园。王振世《扬州览胜录》云：“萃园在旧城七八巷间。园门面南，‘萃园’二字额，方转运硕辅题。园基为潮音庵故址。清宣统末年，丹徒包黎先筑大同歌楼于此。未几，毁于火。民国七八年间（1918－1919），鹺商醵资改建是园。四周竹树纷披，饶有城市山林之致。园之中部，仿北郊五亭桥式，筑有草亭五座，为宴游之所。当时裙屐琴樽，几无虚日。十年（1921）间，日本高洲太助主两淮稽核所事，借寓园中，由此园门常关，游踪罕至。至高洲回国后，园渐荒废矣。今仅有园丁看守。”

今天的萃园，实际上是将原来西边的息园并入后形成的，大门已从南向改成北向。加上若干年前，萃园曾被拆毁，今日所见实乃后来新建，不过沿用“萃园”旧名而已。因此，除了一些山石而外，今天的萃园在很大程度上并非历史上的萃园，也不是陈从周看到的萃园。

萃园在文昌中路，大门上有“萃园”两字匾额，擘窠隶书，凝重古朴，乃已故书家魏之祯先生所题。下署“甲子秋日”，可见是1984年新书。从大门进入，往东拐，有路通向一个幽静的小院。院门上有石额，书“逸池”二字，字体在行隶之间，仍是魏先生手笔。院中有一方水池，池边为人之居所。但这还不是萃园的主体。萃园的主体，在小院之南。

出小院，南面有土阜如山，山形隆起，遍植草木，即使是冬日也郁郁葱葱。山上有草如韭，细长、深绿而繁茂，像美人的青丝，或许就是陈从周所谓“书带草”吧！山下有人工小溪，蜿蜒环绕，虽然是止水，但有此碧波，园中便有了生气。水边随处是山石，或俯或立，或仰或卧。溪上架小桥，以汉白玉石料琢成，雕工精致，造型秀丽。过了小桥，有曲径直通山顶。山顶有亭一座，翼然欲飞。人在亭中，全园风景一目了然。从小山的另一面下来，路旁也时有假山。有一座假山，貌似小屋，上镌“杏坞”二字。这些景色都是《扬州园林》中未见的。

馀园：形似神已非

陈从周先生所谓馀园，扬州人今称刘庄。在《扬州园林》中，馀园与个园、何园、小盘谷等一起被列为“目前扬州城区保存得比较完整的园林”。

刘庄在广陵路上，坐北朝南，与贾氏二分明月楼隔路相望。之所以称它叫做馀园，因为园中有一块石匾上刻着“馀园半亩”四字。其实，这样称呼它是不妥的，馀园从来不是它的正式名字。它的名字，据说在清代光绪年间初建时叫“陇西后圃”。为什么叫这个名字？揣想它原来的主人是甘肃人，或者至少是与甘肃有关的人。陇西是古郡名，秦代所置，至隋方废，它的地域在甘肃东南一带。主人如与甘肃无关，为何取名“陇西后圃”呢？

陈从周对于刘庄的记载不多，但言简意赅。要而言之，他提到的有这样几点：馀园中有白皮松二株；园林主体位于住宅之后；东院的假山是整个馀园的精华。

根据陈从周先生的记载，重访今天的刘庄，这三点均发生了重大的变化。

一是原先的白皮松二株，现在死了一株，只剩下一株。

二是“馀园半亩”石额的朝向，根据陈从周书中所摄照片，石额原来朝西，现在变为朝东。本来在园中可见“馀园半亩”四字，作为审美的有机成分，现在石额朝东之后，仿佛“馀园半亩”成了园子的名字。

三是火巷东边的假山体积明显增大。根据陈从周的观点：“东院有楼，北向筑，其下凿池叠山，而湖石壁岩，尤为这园的精华。”然而近些年来经过多次翻修后，被陈从周称为“精华”的湖石壁岩已经面目全非。倘若陈从周重来，一定会脱口而出“沈园非复旧池台”了。

沿着火巷继续向北走，左侧还有个院子，里面的假山一看便知是新垒的。据介绍，翻修时曾从地下挖出许多石头，又新买了些石头，就堆成了这些假山。那些假山的样子，像是放大了的盆景，然后把它们栽在地上。墙上原来嵌着许多碑刻，因为是浅刻，又经过不恰当的磨洗，字迹已经不易辨认。

刘庄的好处是大体结构基本保存，只是触目皆是瓷砖、油漆和铝合金窗，旧貌换了新颜。走进如今刘庄的火巷，再也没有从前穿行时感受到的那种朴实、幽暗和潮湿。这是一条现代、明亮而干燥的通道，到处是办公室的招牌，穿制服的人群，以及电脑、表格、打字员和高声接电话的公务人员。

棣园：名迹今何在

南河下原来是会馆集中的地方，但现在比较可看的，也就是湖南会馆了，而湖南会馆比较可看的，也就是它的门楼罢了。而在清代，湖南会馆中的棣园曾是扬城园林之冠，两江总督曾国藩曾经驻节于此，并在会馆中观剧。

陈从周来访时，棣园风华正茂的姿容已经消褪。但是，我们依然可以从《扬州园林》一书中看到陈从周亲自拍摄的那些珍贵的旧影：石额，戏厅，亭子，立峰，戏台，假山，在在可见一座清代名园的芳华。可是我们今天手捧《扬州园林》去寻找陈从周拍摄的那些镜头，不免感到失望。

最确凿的一件事是，棣园中为曾国藩演过戏的那座古戏台已经拆掉，时间在文革前后。当初拆毁时，有关方面曾经表示有机会要在其他地方重建，因而将拆下的构件一一编号，存放于史公祠。但是年长日久，此事再无人过问，棣园古戏台的那些构件早已不知所终。

关于棣园，清人梁章钜《浪迹丛谈》云：“扬城中园林之美甲于南中，近多芜废，惟南河下包氏棣园为最完好。国初属陈氏，号小方壶，继归黄中翰，为驻春园，最后归洪钤庵殿撰，名小盘洲，今属包氏，改称棣园。”近人王振世《扬州览胜录》云：“棣园在南河下湖南会馆内。扬城园林，清初为极盛时代，嘉道以后，渐渐荒芜，惟棣园最古，建造最精，至今完好如故。……光绪初，湘省鹺商购为湖南会馆，湘乡曾文正公督两江时，阅兵扬州，驻节园内。园西故有歌台。一日，鹺商开樽演剧，为文正寿，台中悬有一联曰：‘后舞前歌，此邦三至；出将入相，当代一人。’文正阅竟，掀髯一笑，盖江阴何太史莲舫手笔也，至今传为佳话。”这些佳话，如今只能从故纸中觅得了。

小盘谷：脂粉太鲜妍

扬州丁家湾大树巷内有一座别致的园林。园内假山石径盘旋，溪谷幽深，故而得名小盘谷。

陈从周先生对扬州的小盘谷钟爱有加，说：“此园假山为扬州诸园中的上选作品。”他还说，小盘谷的“山石水池与建筑物皆集中处理，对比明显，用地紧凑。以建筑物与山石，山石与粉墙，山石与水池，前院与后园，幽深与开朗，高峻与低平等对比手法，形成一时难分的幻境”。

陈从周最欣赏的是小盘谷的素面朝天，也即“廊屋皆不髹饰，以木材的本色出之”。然而就是这一点“本色”，后来却彻底改变了。多年之后，陈从周曾经写过一篇文章，对于小盘谷中廊柱施以浓墨重彩的做法深表遗憾。而现在的小盘谷，不但园林部分修缮一新，住宅部分改动更大，譬如一个大家闺秀忽然变得脂粉狼藉。

深藏在古城大树巷的小盘谷，很多人听说过它的名字，却难得见它的芳容。走进小盘谷，只见月洞形的园门上嵌着隶书“小盘谷”石额。园门前以火巷将住宅与园隔开，园内以花墙隔为东西两个庭院。西院右首叠湖石假山一座，左首建曲尺形楠木花厅三间，以卷棚游廊连接水阁凉亭，厅后辟一方清池。越三折石桥，即入幽洞。洞在假山腹部，多孔穴，上可透入天光，旁可观赏园景。山顶有风亭，可俯瞰全园景色。东院粉墙开桃形门，题额曰“丛翠”。院中有鱼池、花厅、竹树、石笋等。小盘谷占地虽小，但布局精巧，集中紧凑，因地制宜，随形造景。园中山水、建筑和道路安排，无不别具匠心，达到了江南园林以少胜多、小中见大的艺术效果。整个园林清幽恬静，别有洞天——这就是周馥所建的扬州家园。

小盘谷建于清光绪三十年（1904），它最早的主人是两江总督周馥。周馥的老家在安徽，是个读书人，但是读书没有给他带来温饱，他走上仕途完全出于偶然。他早年在安庆摆测字摊时，偶尔为一个做伙夫的同乡记记账，这位同乡是为李鸿章烧饭的。一天，李鸿章偶翻账簿，发现字写得很好，于是就请周馥来做幕僚。因为李鸿章的重用，这位街头测字先生居然一跃而上政坛，治水利、修铁路、办学堂，从候补知县做到了封疆大吏。

从周馥一生的经历来看，他是一个精明而务实的人。周家后来以兴办实业出名，和周馥的精明意识和务实作风是密切相关的。现在的小盘谷如此奢华，显然离开历史真实太远。

江西会馆：唯剩旧门墙

手持《扬州园林》按图索骥，最令人惊愕的是南河下江西会馆的巨大变化。在《扬州园林》中，有一幅江西会馆花园一角的照片，上面用太湖石堆砌的假山高大而雄伟，不下于个园的夏山和何园的片石。

如今再到江西会馆遗址，除了些许快要坍塌的老墙之外，再也找不到其他东西了。但在《扬州览胜录》里，有对江西会馆当年盛况的描述：“江西会馆在南河下，赣省鹺商建，大门中、东、西共有三。东偏大门上石刻‘云蒸’二字，西偏大门上石刻‘霞蔚’二字，为仪征吴让之先生书。首进为戏台，中进大厅三楹，规模宏大，屋宇华丽，每岁春初，张灯作乐，任人游览。”当年的江西会馆以古人所绘二十四幅“水箓”最为出名，今亦不知所之。

光绪十二年（1886）出版的《点石斋画报》绘有一图，系扬州江西会馆新闻。图题为《看戏无益》，记述了当年江西会馆的风情：“扬州南河下江西会馆连日演戏，馆主素性豪迈，纵人游观，故两廊小台上无虚座，无隙地。近处小家妇女不知自爱，往往涂朱抹粉，联袂同游。而戏散言归，每致堕履遗簪，懊恼欲死。一日，有某姓女，亦为恶少所围，衣裳颠倒，鬓髻蓬松。正在危急之间，忽一少年倾陷溲溺桶中，醍醐灌顶，遗臭不堪，突门而出，人亦避之。此女亦乘势而溃围，然而险矣！”

看看《扬州园林》中的照片和《点石斋画报》中的绘图，再看看现实中的江西会馆遗址，不禁有沧海桑田之叹。

二分明月楼：写意变流泉

二分明月楼在广陵路南侧狭巷内，《扬州园林》十分推崇它的“旱园水做”。陈从周写道：“有‘旱园水做’的办法，如广陵路清道光间建的员姓二分明月楼（钱咏题额），将园的地面压低，其中四面厅则筑于较高的黄石基上，望之宛如置于岛上，园虽无水，而水自在意中。”陈从周还说，嘉定的秋霞圃也有此意图，但是未及扬州园林明显。他认为，聪明的匠师在自然条件较为苛刻的条件下，以中国艺术中“意到笔不到”的表现方法筑园是可贵的。

从未到过二分明月楼的人，第一次去不容易找到它。它的门极小，开在热闹的广陵路上。从小门进去，经过一段窄巷，才到园子里。现在园子的布局，大抵是中间为山水，四周为楼廊。具体地说，园北是一座开间很阔的两层楼，也即所谓二分明月楼。“二分明月楼”的匾额，原是清人钱泳所书，现已易为新匾，隶书“二分明月楼”五字不知是否用的钱泳字体。钱泳者，清代著名笔记《履园丛话》的作者，他在书中多记扬州园林轶事，对扬州掌故了解甚多。现在楼上辟为茶馆，楼下两旁抱柱悬有楹联云：“春风阆苑三千客；明月扬州第一楼。”这是用的现成的典故。据说元代扬州有富室赵氏，建过一座明月楼以宴宾客，一时题咏甚多，但是主人都不满意。恰好这时赵子昂经过扬州，主人邀他作客，赵子昂便挥笔题了此联。主人一见大喜，好好款待了赵子昂一顿。这副对联既言扬州，又言明月，用在二分明月楼中，十分雅切。

二分明月楼建于道光年间，原系员氏家园。现在园中仍存一白石井栏，上面镌刻着“道光七年（1827）杏月员置”字样，当是员氏旧物。光绪年间，此园属盐商贾颂平。二分明月楼的特色，是陈从周所谓“旱园水做”，即园中虽然无水而含有水意。现今园中开凿了一个大水池，“旱园水做”的特点不复存在，变成了“水园水做”。

二分明月楼给人留下最深印象的，是月亮的造型几乎无处不在。那月亮不是满月，而是弯弯的。月亮型的桥，月亮型的门，月亮型的窗，连对联、匾额都处处关连到月亮。这种浅显的图解与陈从周看到的二分明月楼，已经迥然不同了。

陈从周的《扬州园林》也是为扬州园林“立此存照”。扬州园林是不可再生的文化遗产，我们不但要保护它的亭台楼阁，同时要延续它原有的风韵神采。