黄釉绿彩龙首壶,于1973年扬州旧城仓巷唐代遗址中出土,鼓腹,壶口呈喇叭形,平底;通高28.5厘米，腹下至底部,全部露胎。腹以上施以黄绿相间的彩釉,以黄釉为底,挂以绿彩花纹。流塑成龙首形。壶把作龙身状，龙嘴衔住壶口，从口沿经腹部至壶把,似一条矫健的长龙跃然其上。在壶的腹部,前后堆贴团花图案,左右堆贴团龙图案，均为模制。整个器物,在装饰手法上,采用了唐代瓷器堆贴花的方法,造型、釉色之美,尚不多见。黄釉绿彩龙首壶在烧造技术上,保持了河南巩县窑擅长烧造黄釉瓷的特色,可谓当时巩县窑出产的精品。

        唐代的扬州凭借其在大运河沿线城市中的独特位置，以及大运河在全国交通体系中的作用，成为陆上丝绸之路与海上丝绸之路的连接点，南北货物都在此集散。当时，瓷器逐渐成为中国对外输出的大宗货物。来自全国不同窑口，品类、器形、釉色多样的贸易陶瓷，在扬州集中，然后转运他处，或直销海外。因此，大家就很容易理解为何扬州本地没有窑场，却能在古墓葬、古遗址中，不断发现数量可观的来自南北窑口的陶瓷器皿和碎片。

        扬州博物馆的“广陵潮”展厅内有一张“扬州出土唐代瓷器主要窑址分布图”，从图上我们可以了解到，除了巩县窑之外，扬州还曾出土过河北定窑、邢窑，河南鲁山窑，安徽寿州窑、宣城窑，江苏宜兴窑，浙江越窑，湖南长沙窑、湘阴窑，以及广东潮州窑等窑口的瓷器。这些窑口都分布在运河沿线，这充分证明了大运河对于南北经济文化交流的重要意义，也反映了扬州这座运河城在中国对外交流史上的独特地位。